Heb je zin in een heerlijk en gezond bananenbrood dat je energie geeft en je buik gezond houdt? Dan is dit recept voor jou! Bereid je voor op een smeuïg bananenbrood boordevol voedzame ingrediënten, zoals Natural Dream granola, met noten, versgemalen lijnzaad en prebiotische vezels. Het is de perfecte traktatie voor elk moment van de dag, of het nu bij het ontbijt, als snack of bij de thee is.

Ingrediënten:

- 2 rijpe bananen

- 100g volkorenbloem

- 250g Natural Dream granola

- 1 ei (optioneel: voor een vegan alternatief, gebruik 1 eetlepel lijnzaad gemengd met 3 eetlepels kokend water)

- 1 zakje bakpoeder

- Honing naar smaak (voeg toe voor wat extra zoetheid)

Bereidingswijze:

1. Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius.

2. Prak de rijpe bananen fijn in een grote kom.

3. Voeg de volkorenbloem, Natural Dream granola, ei (of lijnzaadmengsel) en bakpoeder toe aan de kom. Meng alles goed door elkaar tot een glad beslag.

4. Proef het beslag en voeg indien gewenst honing toe voor extra zoetheid.

5. Vet een bakvorm in met wat olie of bekleed het met bakpapier.

6. Giet het beslag in de bakvorm en strijk de bovenkant glad.

7. Plaats de bakvorm in de voorverwarmde oven en bak het bananenbrood gedurende ongeveer 30 minuten of tot een satéprikker er schoon uitkomt wanneer je deze in het brood steekt.

8. Haal het bananenbrood uit de oven en laat het enkele minuten afkoelen in de vorm voordat je het uit de vorm haalt en volledig laat afkoelen op een rooster.

Geniet van dit heerlijke bananenbrood met onze Natural Dream granola. Het is een gezonde traktatie die je zowel voedt als verwent. Perfect om te delen met familie en vrienden, of om gewoon lekker zelf van te genieten. Eet smakelijk en geniet van de voordelen van een gezonde levensstijl!