Découvrez notre délicieux accompagnement de salade de chou rouge, un complément savoureux à tout repas. Riche en fibres et en légumes fermentés vivants, cette salade est non seulement très savoureuse, mais aussi bénéfique pour la digestion et la santé en général. Appréciez sa texture croquante et ses combinaisons de saveurs surprenantes.
En outre, les légumes fermentés vivants contenus dans la salade de chou rouge fournissent des probiotiques, qui sont bénéfiques pour la santé de vos intestins et votre bien-être général. Les cultures vivantes contenues dans le chou rouge Go Guts live aident à maintenir une flore intestinale saine, à renforcer votre système immunitaire et à favoriser une bonne digestion.
Ingrédients :
Préparation :
1. Dans un grand bol, mélanger le chou rouge finement haché, le chou rouge fermenté, la pomme en dés et les noix hachées.
2. Préparer une vinaigrette en mélangeant au fouet le jus de citron, le miel, l'huile d'olive, le sel et le poivre.
3. Verser la vinaigrette sur la salade de chou rouge et bien mélanger pour que tous les ingrédients soient couverts.
4. Laisser reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes pour que les saveurs se développent. Bien mélanger à nouveau avant de servir.
5. Garnir de persil frais et de noix supplémentaires pour une texture croquante. (Option : ajouter du fromage de chèvre ou du fromage végétalien)
