Une flore intestinale saine est essentielle pour une bonne digestion, un système immunitaire fort et même pour notre santé mentale. Les probiotiques et les prébiotiques sont deux termes souvent mentionnés en rapport avec la santé intestinale. Mais que sont exactement les probiotiques et les prébiotiques et pourquoi sont-ils si importants pour votre intestin ?

Probiotiques

Les probiotiques sont des micro-organismes vivants, généralement de "bonnes" bactéries, qui sont bénéfiques pour votre intestin lorsqu'ils sont consommés en quantités suffisantes. Ils aident à rétablir l'équilibre de la flore intestinale, favorisent une bonne digestion et peuvent même renforcer le système immunitaire. Des aliments comme nos légumes fermentés, le yaourt, le kéfir, le kombucha... sont riches en probiotiques.

Les bienfaits des légumes verts fermentés

• Ils contiennent de nombreux microbes différents, dont la diversité est très importante pour le microbiome intestinal ! C'est ce qui distingue les légumes fermentés des pilules probiotiques, où la diversité est moindre.
• Les microbes ont déjà digéré et transformé un peu l'aliment fermenté, ce qui le rend un peu plus facile à digérer pour nous, les humains. Pour les personnes souffrant de troubles digestifs ou de l'intestin irritable, c'est un grand avantage.
• La fermentation crée des substances bénéfiques pour la santé. Des substances que l'on ne trouve pas dans les aliments normaux non fermentés.
• La fermentation peut augmenter la quantité de minéraux, de vitamines et d'antioxydants.
• Une alimentation riche en produits fermentés peut réduire les niveaux d'inflammation.

Prébiotiques

Les prébiotiques, quant à eux, sont des fibres végétales qui servent de nourriture aux bonnes bactéries de l'intestin. Ils favorisent la croissance et l'activité de ces bactéries bénéfiques. Les aliments tels que l'avoine, les noix, les graines, les amandes et les céréales complètes sont de bonnes sources de prébiotiques.

Nos granolas sont une bonne source de prébiotiques, dans une grande variété. Ils contiennent 14 types de fibres différentes et nous avons même ajouté une fibre prébiotique, ce qui constitue un aliment supplémentaire pour les bactéries de votre intestin !

En intégrant des probiotiques et des prébiotiques à votre alimentation, vous pouvez favoriser la diversité et l'équilibre de votre flore intestinale. Cela peut conduire à une meilleure digestion, à un système immunitaire plus fort et même avoir un effet positif sur votre santé et votre bien-être en général.

Il est important de viser une alimentation variée contenant à la fois des probiotiques et des prébiotiques, et d'écouter les signaux de votre corps. Si vous remarquez que votre digestion s'améliore et que vous vous sentez mieux en général, il y a de fortes chances que votre intestin bénéficie également de l'apport de ces bonnes bactéries. Ne manquez pas d'essayer le pack de démarrage de Go Guts, qui vous permettra de tester pendant un mois ce que vous ressentez en mangeant des légumes verts fermentés et une grande variété de fibres provenant de nos granolas !